发布时间：2014-07-23 文章来源： 作者： 新密市
针对20日媒体曝光的上海福喜食品有限公司“问题肉”事件，新密市食品药品监督管理局高度重视，反应迅速，第一时间组织开展对肯德基等快餐连锁店肉及肉制品专项监督检查，严厉打击使用过期变质肉类原料的违法违规行为，保障人民群众身体健康和生命安全。
7月21日上午，新密市食品药品监督管理局派出稽查小组，重点对市区1家肯德基、3家德克士等快餐企业及其供应链展开突击检查，对上述单位肉类原料使用情况进行清查，并重点检查食品制作加工过程质量安全控制情况，尤其是鸡块、牛排、汉堡肉等品种，是否存在过期食品回锅重做、更改保质期标印的行为。当天的执法检查中，在我市的几家“洋快餐”店内未发现媒体曝光企业的问题食品。
下一步，新密市食品药品监督管理局将扩大检查范围和对象，在全市餐饮服务环节开展对过期变质肉类原料及其制品专项检查，为全市人民“舌尖安全”筑牢安全防线。
