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市检查团查看我区清真食品安全整顿工作

发布时间:2015-03-24 文章来源: 作者: 中原区

       1月20日,由郑州市民委、食药检局、教育局等部门组成的郑州市清真食品安全整顿检查团,到我区检查“清真食品集中整顿工作”开展情况,区民族宗教局负责人、区清真食品义务监督员全程陪同配合检查。
    检查团一行从商户清真资质、肉食来源、进货台账、职工配备、货柜摆放等多方面入手,走访巡查了我区多个饭店、市场、食堂,重点检查了朱屯市场、万达步行街伊赛牛肉、五建幼儿园、和郑州启智学校学生食堂等地。检查团充分肯定了我区近段时间“清真食品集中检查整顿工作”取得的成果,对检查结果表示满意,同时也指出我区部分清真商户在台帐整理、货柜摆放、调味品选择方面仍有提升空间,嘱咐商户务必要本着为穆斯林群众负责的态度严谨经商。
    中原区宗教局认真听取市领导建议,当天下午即针对巡查不足之处展开整改,认真与辖区部分商户进行交流协商,制定具体整改方案与整改期限。广大穆斯林商户均对我区清真食品整顿工作予以认可与支持,表示一定积极配合政府工作,部分商户当天便已购进新的冰柜、橱柜及灶具,对不足之处抓紧整改到位。