发布时间：2018-12-10 文章来源： 作者： 金水区
冬季是食源性疾病的高发季节,也是食品安全事故的多发季节,为全面打造安全的食品环境，确保广大社区居民在冬季吃得放心，12月6日，金水区杜岭街道办事处深入辖区餐饮店、非公商户等场所开展食品安全检查工作。
在检查中，工作人员对辖区非公商户营业执照、餐饮服务许可证等相关证件进行检查，对存在过期的证件告知他们及时更新；证照必须做到齐全、有效，亮照经营；此次重点对快餐店、面店内的餐具消毒、保洁卫生等情况进行检查，要求经营户树立安全意识，在原材料采购上严格把关，防止销售过期食品发生实物中毒事件，提醒他们要加强库存食品场所的安保措施。另外，在商店检查食品是否有生产日期、保质期等，在检查过程中，杜绝“三无”食品，有效地保障了居民群众的饮食安全。
