发布时间:2018-01-29 文章来源: 作者: 商会
腊八节,俗称“腊八” ,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。腊八粥又称“八宝粥”,以粳米或糯米搭配7样食材熬制,在南宋文人周密撰写的《武林旧事》一书中便有用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类熬煮八宝粥的记载。稻米性质温和,易入味,与干果豆类同煮,既可调和五味,又能健脾消滞,益气安神。
2018年1月24日是中国传统节日腊八节,郑州市徐州商会为上百名环卫工人、交巡警及交通协管员送上了热乎乎的腊八粥。这一碗碗饱含真情与爱心的热粥不仅温暖了辛苦付出的“马路天使”,更感动了街边的不少市民。
“这碗粥不仅是一碗暖身粥,更是一碗暖心粥!”寒风中,我们送出的不仅仅是腊八粥,更传递着温暖和爱心。此次活动既传承了中国传统节日文化,更传播了社会正能量。