发布时间:2018-12-18 文章来源:原创 作者: 郑州舞阳商会
2018年12月15日,中原福地,舞水之北舞阳,根植于贾湖文化沃土之中的“贾湖酒业”,迎来了郑州舞阳商会、舞钢商会一行“一家人”的莅临。
“欢迎您来到九千年酿酒文化发祥地舞阳,来到贾湖酒业集团有限责任公司…”一段引人入胜的标准规范的解说把大家带到了入选全国1000家工业旅游示范园区“贾湖酒文化园”。
首先映入大家眼帘的是“主观大道”。大道两旁种植的都是香樟树,每棵树都有上百年的树龄;厂区共有50多棵香樟树,所以,她还有一个更好听的名字“香樟大道”。
接下来我们先后来到“技术中心”、“传统酿酒车间”、“地下酒库”。在技术中心,大家领略了“全省白酒产品检测分析中心”,这个省内为数不多而具备全省白酒产品检测功能的机构就在这里!
有句老话说“千年糟子,万年池”是指窖池越久酿造出来白酒的品质酒越好;真是让大家见识了经常听到的老泥池就是这种窖池。听说“水为酒之血”,一方舞水产一方美酒啊;品尝了几种口味的浓香型、酱香型白酒,也真是沁人心脾。在自动化酿酒车间、制曲车间、综合车间、罐群棚、微分子白酒速冻净化系统、半成品库等处聆听了讲解,正仿佛吸吮着香醇可口的“佳酿”。
在主题园区,大家不仅听到而且看到贾湖遗址和贾湖文化以及公司企业文化相关内容。使大家对“根植贾湖文化沃土,汲取天地五谷精华;承续祖先酿醴薪火,品鉴远古芬芳金波”厚重历史的倍加敬畏!
我们有理由相信,贾湖酒文化园,使贾湖文化、舞阳民俗文化与白酒文化有机地融合而得以塑造,其独特的文化价值、品牌价值和旅游品牌,极大地提升了贾湖酒文化的文化底蕴和社会影响力!舞阳则
充分发挥文化、旅游资源丰富这一优势,把文化旅游业作为拉动全县经济快速发展的重点工作,持续发力助推贾湖酒业”打造成振兴豫酒的典范、打造成中国白酒的城市名片!我们为“贾湖酒文化园”作为国家3A级旅游景区,手工酿造技艺入选非物质文化遗产名录点赞!为中原更加出彩增添浓重的一抹亮丽的色彩!