发布时间:2019-06-04 文章来源:原创 作者: 舞阳企业家商会
(图为舞阳家乡此次活动负责同志介绍舞阳“帝乡侯国”文化史迹)
2019年5月16日,郑州舞阳商会在丁冠超会长带领下,就大力发展北舞渡胡辣汤产业、推广舞阳名优特产进郑州,助力乡村振兴、实现持久脱贫,回到家乡舞阳进行专题考察。 丁会长一行在此次专题考察活动负责同志陪同下,先后参观了舞阳文化史迹展览馆;参观了土特产品“谷舞中原”展销大厅;实地考察了北舞渡镇正宗的牛肉和羊肉胡辣汤。 随后在下榻的旅馆召开了座谈会,参加此次回家乡专项考察活动的商会顾问、商会会长、常务副会长和秘书处秘书长副秘书长,大家围绕“大力发展北舞渡胡辣汤产业”的议题,满腔热情、各抒己见。 就“天时”而言:一是人民群众对美好生活的向往,饮食追求多样化差异化,传统美食小吃迎来发展契机;而对舌尖上的美食认知开始更多关注品牌背后的文化内涵。二是产业扶贫在近年来扶贫开发实践中,已经逐步形成了长远扶贫开发模式之一,对于“精准脱贫”助力乡村振兴战略,打赢脱贫攻坚战实现持久脱贫后发优势。 就“地利”而言:北舞渡胡辣汤原产地就在北舞渡镇,商业经济达到鼎盛时期,山陕商人云集此地,商号多达500余家,素有“拉不完的赊旗店,填不满的北舞渡”之称。而北舞渡镇曾作为舞阳县政治、经济、文化中心达1700多年。相传北舞渡胡辣汤起源于山陕会馆的兴建,经过100多年的发展,它以大众化的品位,成为人们早餐时的首选。在弘扬饮食文化,发展旅游经济以及乡村振兴战略中发挥着独特的作用。
就“人和”而言:目前,舞阳县委县政府对北舞渡胡辣汤形成产业化规模发展,亮出舞阳县一道靓丽的地域名片高度重视;职能部门和所在乡镇以及各相关平台;舞阳籍在外工作创业的老乡商会组织热切希望舞阳名优特产走出来,闯出一片新天地。家乡在行动,我们在助力! 丁冠超会长一行在考察结束前受到了漯河市委常委、舞阳县委书记李亦博等县里其他领导同志的亲切会见。